生活
魯永明
/ 報導
2024/
02/
07
12:47
影／台糖肉片複檢出瘦肉精 黃敏惠：食安人權速找出問題 勿成口水戰
台中市府食安處檢出台糖梅花肉含瘦肉精西布特羅風波延燒，台中市、衛福部食藥署兩路複驗，上午結果公布仍含西布特羅。嘉義市長黃敏惠說，食安檢驗是科學，必定有標準檢驗ＳＯＰ程序，地方政府捍衛食安，嘉市更是重視每個環節食安，為民眾把關。「食品安全，基本人權」，既有檢驗出來，就應儘快找出問題根源。
黃敏惠表示，不要讓民眾對優良品牌有疑慮，許多購買台糖肉品的民眾因此不安，這是所有人不樂見的，應以科學態度檢視，不要淪為口水戰。
嘉義市府對瘦肉精零容忍，制定食安自治條例議會通過，衛生局長廖育瑋說，嘉市共18家全聯門市，台糖安心豚梅花肉，不分批號下架數量共計476盒，超市、賣場同批號梅花豬肉片下架，衛生局將會同銷毀，避免流入市面。
衛生局會加強市售肉片抽檢，近3年檢驗都不含瘦肉精，111年總計抽驗85件（牛肉26件、豬肉57件、豬內臟2件），檢驗結果均合格；112年總計抽驗54件（牛肉24件、豬肉29件、豬內臟1件），檢驗結果均合格；今年年預計抽驗57件，1至2月總計抽驗15件（牛肉4件、豬肉11件），13件檢驗結果均合格，2件檢驗中，衛生局將視情況增加抽驗量，檢驗結果公布衛生局官網。
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