台中藏阿胖遭檢舉麵包太香？ 議員要求檢測異味科學化

「太香也顧人怨？」台中市區知名的「藏阿胖」連續一周被檢舉3次以上，檢舉人說招牌蔥麵包的味道太濃了，讓人受不了。但蔥麵包的香味算不算異味？市議員張耀中等人聯合質詢，是否讓第一線稽查人員疲於奔命？環保局長陳宏益表示，天然非化學的氣味多不會傷害人體，但每人主觀感受不同，得看稽查現場斷為主。

台中市議員張耀中、謝志忠、王立任、張玉嬿、黃守達今在議會質詢指出，台中蔥麵包名店遭檢舉烘焙時製造油煙致使空氣汙染，張耀中質疑，像這類餐飲烘培的氣味，汙染標準在哪？有人連續惡意檢舉異味，讓稽查第一線疲於奔命，環保局應該明定標準。

張耀中表示，稽查人員連日到場也會覺得無奈與抱歉，但收到檢舉案又不得不出動，他認為環保局應該針對惡意檢舉提出辦法，否則重大汙染不查，稽查人力反而都困在這類案件，人力當然不足。

環保局長陳宏益說，公害陳情案件年年成長，今年逾20000件，平均一天140餘件，七到八成都是噪音與空氣案件 ，統計資料顯示公害查證屬實的比例僅20％，其餘都查證無汙染或重複檢舉。這件蔥麵包案，業者已投入改善相關設備。

陳宏益說，對異味檢舉，他的看法是稽查人員還是要現場判斷為宜，當然他覺得例如麵包店、咖啡店這些香味是屬於天然的味道，除明顯聞到化學味道才做其它試驗處置。

陳宏益說，現階段用「聞臭試驗」來做異味判斷的依據，未來也會用科學儀器採集的方式，來判斷是否有含有毒化學物質成分或其它汙染，讓稽查第一線不要徒勞無功疲於奔命。