王慧瑛 / 報導
2020/ 08/ 14 16:45

外食族轉外帶族成趨勢 他籲政府組外送國家隊

台灣連鎖加盟大展今起連4天在高雄舉行,吸引有意創業者洽詢,小資開店是今年主軸。社團法人台灣連鎖加盟促進會理事長李日東說,疫情對生活帶來改變,外食族轉為外帶族,目前幾大外送平台,每單抽約3成,抽成過高,希望政府輔導本土外送平台品牌,以「外送國家隊」概念,讓外送抽成降至15%,創造多贏。高雄代理市長楊明州說,高雄就業人口約有6成是服務業,連鎖加盟是服務業指標。

 

2020台灣連鎖加盟展-高雄場今天在高雄展覽館開展,包含飲料、炸雞、早餐、小吃、火鍋、便當、無人商店販賣機等53家業者參與,現場熱鬧滾滾。業者在各自攤位烹煮提供試吃,用香味吸引人氣,也有業者找青春辣妹發傳單拚場。

 

李日東說,疫情改變不少人生活模式,為數眾多的外食族轉成外帶族,今年加盟創業展強打專門外帶店、攤餐車、無人點餐店等,是開店當老闆新興模式。開店門檻也有下降,小資方案10萬元創業,協助社會新鮮人圓開店夢。

 

楊明州說,受疫情影響,展覽及會展產業幾乎停擺,連鎖加盟展為高雄會展產業注入一股活水,也在後疫情時期提供創業機會,主辦單位結合大師講堂、創業案例、品牌行銷策略等課程,幫助有意創業者邁開第一步。

 

財團法人台灣中小企業聯合輔導基金會董事長賴坤成、經濟部商業司長李鎂等人也出席。賴坤成說,政府願意陪加盟主攜手努力,提供低利率貸款等,也鼓勵台灣品牌前進海外拓點,以國家隊氣勢去打世界盃。

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