外食族轉外帶族成趨勢 他籲政府組外送國家隊

台灣連鎖加盟大展今起連4天在高雄舉行，吸引有意創業者洽詢，小資開店是今年主軸。社團法人台灣連鎖加盟促進會理事長李日東說，疫情對生活帶來改變，外食族轉為外帶族，目前幾大外送平台，每單抽約3成，抽成過高，希望政府輔導本土外送平台品牌，以「外送國家隊」概念，讓外送抽成降至15%，創造多贏。高雄代理市長楊明州說，高雄就業人口約有6成是服務業，連鎖加盟是服務業指標。

2020台灣連鎖加盟展－高雄場今天在高雄展覽館開展，包含飲料、炸雞、早餐、小吃、火鍋、便當、無人商店販賣機等53家業者參與，現場熱鬧滾滾。業者在各自攤位烹煮提供試吃，用香味吸引人氣，也有業者找青春辣妹發傳單拚場。

李日東說，疫情改變不少人生活模式，為數眾多的外食族轉成外帶族，今年加盟創業展強打專門外帶店、攤餐車、無人點餐店等，是開店當老闆新興模式。開店門檻也有下降，小資方案10萬元創業，協助社會新鮮人圓開店夢。

楊明州說，受疫情影響，展覽及會展產業幾乎停擺，連鎖加盟展為高雄會展產業注入一股活水，也在後疫情時期提供創業機會，主辦單位結合大師講堂、創業案例、品牌行銷策略等課程，幫助有意創業者邁開第一步。

財團法人台灣中小企業聯合輔導基金會董事長賴坤成、經濟部商業司長李鎂等人也出席。賴坤成說，政府願意陪加盟主攜手努力，提供低利率貸款等，也鼓勵台灣品牌前進海外拓點，以國家隊氣勢去打世界盃。