黃寅 陳筠青 / 報導
2024/ 03/ 28 14:28

影/「南屯蕭」爌肉飯豬肉被八哥啄食 老闆:會注意改善

台北市「寶林茶室」食物中毒疑雲導致2人死亡,食安問題引人關心,但又有網友當場拍到台中市北屯區水湳的知名爌肉飯,竟將肉商送來的豬肉就放在路邊,因並無遮掩,還引來八哥直接站在肉上啄食,誇張畫面引發熱議。

 

老闆蕭峰漳說,那是豬肉汆燙後靜置晾乾時,不小心被鳥食到,平常都有加蓋,以後會注意改善。台中食安處上午派員前往稽查,表示因食材未妥適離地放置,違反相關規定,將限期改善,否則告發後,可處6萬元至2億元罰鍰。

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