洗產地美豬流入竹市1200公斤 衛生局稽查15家店已全賣完

2家進口業者將美豬產地標示為加拿大進口，涉嫌洗產地的爭議持續延燒，新竹市衛生局掌握有1200公斤相關肉品流入新竹市15家餐飲業。竹市衛生局訪查發現15家店家全數用罄相關肉品、已無庫存，後續將針對上游業者移送其所轄屬衛生機關，函請加重裁處，市府考量下游餐飲業也是產地標示不實的受害者，不公布業者名單。

新竹市衛生局10月4日及10月6日分別接獲桃園市及新北市政府衛生局通知，桃園市「新興冷凍食品有限公司」今年7月1日至8月20日以美國冷凍豬前腿肉製造豬火鍋肉片，新北市「瑞騰國際股份有限公司」9月23日以美國梅花肉經塑型組合後切片製造豬肉片，均於包裝產品標示原產地為「加拿大」，原產地標示不實，並流向下游。

衛生局長陳厚全說，在接獲桃園市、新北市肉品業者產地標示不實案，掌握相關肉品1200公斤流向竹市15家餐飲業，新興下游10家、瑞騰下游5家，衛生局立即啟動訪查，經查店家已全數用罄，相關肉品無庫存，查察結果將針對上游業者移送其所轄屬衛生機關查察，函請加重裁處。

新竹市衛生局呼籲，食品業者應確實遵守豬肉原產地標示規定，於餐廳內及散裝肉品販售處以卡片、菜單註記、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，或於製造產品外包裝上如實標示豬肉原料原產地（國），並保存肉品來源佐證資料備查，倘若有原產地標示不實之情形，將依違反食安法處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。

衛生局表示，對於竹市肉品的輸入、販售與餐飲業者，衛生局持續查核肉品標示及抽驗，以確保市民食品安全。民眾如有食品衛生安全問題，歡迎撥打1999或衛生局食品藥物管理科專線03-5353170，將有專人提供諮詢服務。