時事
周宗禎
/ 報導
2022/
11/
08
14:09
台南山上農會農村社區小舖開幕 黃偉哲讚農會成果豐碩
台南市長黃偉哲今天參加山上農會「農村社區小舖」重新裝潢開幕,見證青農代表與山上農會簽署農糧產品產銷履歷集團驗證合約書。黃偉哲表示,山上農會努力輔導、整合農民產銷履歷集團驗證,今年共通過10.6公頃驗證,農產品生產、加工到產品行銷的六級化發展成果十分豐碩。
開幕現場除販售農會熱銷農產加工品,戶外設置青農市集,集結台南青農聯誼會及新化、楠西、白河、仁德、玉井、山上等分會農民擺攤,推廣各式優質農產品,黃偉哲也前往各攤位參觀選購。
山上區農會知名的農特產為俗稱「甜蜜蜜」的台農16號鳳梨,果肉纖細,滋味如蜜,山上農會今年輔導農民通過產銷履歷集團驗證,拓展鮮果銷售通路。
黃偉哲指出,農民簽署加入農會農糧產品產銷履歷集團驗證,能夠獲得農會協助取得農產品產銷履歷,才能銷往更多的賣場通路直達消費者,希望未來能有越來越多農民加入,也期待市府農業局、農會及青農間能進一步合作,創造農產行銷新高峰。
黃偉哲表示,重新裝潢開幕的山上區農村社區小舖,是對在地青農及農民非常重要的產品行銷通路,也希望來山上區遊玩的民眾,在前往山上水道博物館等景點後也來農村社區小舖,看看在地優質農產品購買支持農民。
山上農會總幹事許弘霖表示,農會近年的努力已打響山上甜蜜蜜鳳梨知名度,山上區還有許多豐富的作物如紅龍果、酪梨、番石榴、木瓜、蘭花等,歡迎民眾參觀選購,支持新開幕的農村社區小舖。
農業局長李建裕表示,山上區農會設置合法農產加工廠,每年鳳梨產季一到,便開始製作鳳梨乾以穩定市場價格,而前年推出的蔭鳳梨豆醬「愛鳳醬」是家常料理的好幫手,鳳梨酥、水果酥更是熱門的伴手禮首選,一年四季都可以品嘗鳳梨的酸甜滋味。
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