時事
王昭月
/ 報導
2022/
10/
21
19:43
農委會砸6億推班班有石斑 陳吉仲：池邊價現比過去更好
農委會砸6億元和教育部合作推動「班班吃石斑」計畫，讓國中、小學生每學期能到4次石斑魚料理，農委會主委陳吉仲今天傍晚參加鼓山魚市場重新開幕時受訪，指今起在高雄市正式提供石斑魚做為學校午餐，將來會陸續推廣到全台3600所學校，這項政策推行下，目前產地池邊價已比過去更好。
陳吉仲表示，今天起在高雄市正式提供石斑魚給學校營養午餐，這樣的食材小朋友非常喜歡，未來會陸續在全台各地3600所學校提供，漁民辛苦生產的石斑魚，不但經過安檢，且富含蛋白質，營養豐富。
他說，學校午餐使用國產食材，可達到農漁民、家長小朋友及食農教育「三贏」，目前一學期規畫吃4次，希望小朋友在營養午餐有水產品，吃了更聰明。
陳吉仲強調，「班班有石斑」政策不是滯銷去化，而是幫助漁民辛苦生產的魚貨，價格愈來愈好。在大家努力下，國內現在的石斑已出口1千多公噸，內銷部分包括全聯、萊爾富等通路也上架輪切品，數量約1000多公噸，此外加工用量也有700多公噸，比原先規畫的更好，現在產地池邊價，也比過去上揚。農委會透過產銷調節讓魚貨維持一個水準，盼台灣與世界能都吃到優質石斑。
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