挺過疫情！饗賓集團嘉義食材中心動土 總投資50億元

饗賓餐旅上午在嘉義縣馬稠後產業園區，舉辦嘉義食材中心開工動土典禮，預計總投資50億元，透過3階段開發，建設打造成台灣食材中心，成為引領饗賓集團邁向未來重要動能，食材中心桃園與嘉縣合作，桃園市長鄭文燦特地南下，與嘉縣長翁章梁參加祝賀。

饗賓集團董事長陳啟昌、總經理陳毅航率主管們參加，與翁章梁、鄭文燦焚香祝禱，開工平安順利，持鋤動土，陳啟昌說，饗賓挺過對餐飲業毀滅般疫情，啟動新布局，下半年疫情紓緩，預計可達成50億營業目標，期望2025年達成年營業額百億經營目標。

饗賓在嘉雲南核心馬稠後產業園區，取得1萬5098坪用地，初期投資8億元，嘉義食材中心縮短食材從產地到餐桌距離，與在地農民契作，落實食安溯源管理，縮減碳足跡，提供農民穩定收益，整合在地資源，攜手供應每年8千億產值所需優質食材，第一期完工，會在園區設置百元庶民品牌小吃，供應園區員工。

鄭文燦說，他與陳啟昌父子三代交情，饗賓集團2012年式啟用位在桃園青埔總部暨中央廚房桃園廠，嘉義食材中心動土，代表嘉縣與桃園隊強強聯手；翁章梁表示，食材中心動土，未來在地優質農漁產品供應食材，幫助農漁業升級，增加收益。

饗賓嘉義食材中心基地總面積1萬5098坪，第一期土地開發4500坪，第一期建物樓地板面積約3千坪，建物樓高15公尺，設計12處碼頭裝卸口，約7千板冷凍冷藏儲位，未來除低溫倉儲及冷鏈物流外，也將規畫食材前處理中心。

桃園在地福利川菜起家，桃園在地規模最大的優良餐飲企業饗賓餐旅，目前旗下共有饗食天堂等八個品牌，全台共55家分店，以及「饗帶走」外帶外送、「饗在家」冷凍食品兩大電商平台，下半年在台北101的86樓開創全新品牌「饗」。