王燕華 / 報導
2021/ 09/ 30 17:14

影/金鐘廚神經營「陶甕百合春天」餐廳 火警暫停業

東海岸知名、蔡英文總統也曾前往用餐的花蓮「陶甕百合春天」無菜單料理餐廳,今晨傳出火警,起火點疑似在屋外木造涼亭窯烤區,雖未延燒到主建物,但因救災和大量濃煙,餐廳內部受損,被迫暫時停業,起火原因正由火災調查人員鑑識中。

 

「陶甕百合春天」位於台11線花蓮縣最南端的豐濱鄉靜浦村,由曾獲得金鐘獎的阿美族主廚陳耀忠經營,以富創意的原住民、無菜單料理而知名。2018年花蓮發生0206大地震,觀光受到重創,蔡英文總統3月帶著大批媒體造訪,振興花蓮觀光,就選擇在此用餐,當時她還盛讚陳耀忠是「阿美族廚神」。

 

豐濱消防分隊小隊長簡德昌說,今天清晨6時11時接獲多通電話報案,指靜浦村一處住宅起火,全面燃燒,消防局即派出豐濱、水璉、光復3個分隊,因該處屬花東交界,台東消防分局長濱分隊也協助支援,到場發現是屋外木造茅草涼亭起火,經布設水線灌救,很快撲滅火勢。

 

據了解,初步判斷起火點是木造涼亭,可能因電線老舊加上近日天氣炎熱而起火,但仍需由消防局火調人員做進一步鑑識。雖然主建物本身未燃燒,但因火勢猛烈,現場濃煙密布,燻黑餐廳天花板、牆壁,加上消防人員射水灌救時也影響到建物內部,店家被迫暫時停止營業。

 

豐濱鄉長江莉婷獲知中午趕往慰問。致送紅包給店家壓驚;業者表示,起火地點是用來窯烤的外部餐廳,未來會再重建,讓喜愛原民美食遊客可以來品嘗。

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