生活
林澔一
/ 報導
2026/
06/
24
13:56
影/產業結構影響牛奶價 陳駿季:研議合理價格區間建議
2026台北國際食品展今天開幕,農業部長陳駿季走訪「台灣館」。台灣牛奶每公升近百元,被指稱是全世界最貴。陳駿季受訪時表示,台灣鮮乳具有特殊風味與品質優勢,農業部將於7月1日正式推出「台灣鮮乳」標章,民眾只要認明標章,就能確認產品使用國產鮮乳。未來也將加大力道媒合相關通路使用國產鮮乳,強調「國產鮮乳才是最好的選擇」。
陳駿季指出,台灣酪農產業長期穩定供應原料乳,由食品業者加工後提供消費者優質產品,因此鮮乳價格不能單純以表面售價比較。他表示,目前媒體報導各國牛奶售價存在差異,但各國產業結構不同,有些國家沒有酪農產業,直接進口成品銷售,相對價格可能較低;而像台灣等擁有酪農產業的國家,需兼顧酪農生產成本及產業永續發展。
陳駿季說,農業部正持續調查各國牛奶價格,希望能提出台灣牛奶合理價格區間建議,讓消費者更了解國產鮮乳的價值。
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