盛夏吃瓜 屏東九如鄉農會「大中小西瓜」都有 馬卡龍與炸彈西瓜人氣夯
盛夏來臨,吃西瓜消暑,屏東縣九如鄉農會超市推出三種大小的西瓜,有傳統大西瓜、還有中型的黑曜石西瓜、又稱炸彈西瓜和適合一人品嘗的馬卡龍西瓜,炸彈西瓜本周上市後,超市補貨不斷,馬卡龍西瓜則在6月初上市,傳統大西瓜則是最早推出。
西瓜季節約到6月,也漸進入尾聲,日頭赤炎炎,西瓜甜又多汁,放到冰箱冰鎮,又更為消暑。九如鄉農會超市推出的西瓜,三種大小一次滿足,且都是來自九如鄉農民栽種。
大西瓜是九如鄉玉水村農民在花蓮種植、黑曜石西瓜又稱炸彈西瓜,是農民朱哲民栽種。去年首次推出的馬卡龍西瓜由九如鄉農民陳韻全種植,他採吊網方式包住西瓜,去年推出後銷售一空,預購還排到今年產季,相當熱銷。
龔泰文說,西瓜品種不一,除了常見的傳統大西瓜,農友種苗公司研發不同大小的西瓜,黑曜石西瓜因外觀黝黑,加上大小就像炸彈,農民才將黑曜石西瓜又稱為「炸彈西瓜」,甜度約有11到13度。
馬卡龍西瓜去年一推出後,龔泰文笑說,去年還欠500顆,今年農民提供量約1000顆,其中500顆要先提供給去年積欠預購單,還有500顆歡迎民眾訂購,雖然6月初才上市,但詢問度高,今年預購買氣不錯,要買要快。
龔泰文說,西瓜栽種部分,大西瓜、炸彈西瓜都是種在田區,因此西瓜有些部位轉色不均,無法呈現整體一致感。馬卡龍西瓜種在溫網室內,農民陳韻全細心將每顆馬卡龍西瓜用吊床包著,因為用吊床,西瓜轉色完整。
「大中小西瓜適合各種不同家庭食用」,龔泰文說,切西瓜也是要有技巧,農會有賣大西瓜切好的六分之一。炸彈西瓜中型,適合兩個家庭吃,馬卡龍西瓜小型,適合單人食用。
龔泰文說,除了大中小不同大小西瓜外,農會也銷售來自高雄「大肥娥」生態農場主人栽種荔枝,採自然農法種植。消費者夏季水果選擇多元,農會搭起農民與消費者間平台,將各式水果推廣給民眾,也能帶動農民收益。