台灣文蛤節逾千人風雨無阻「摸蛤兼洗褲」豐收者親授摸蛤訣竅

彰化文蛤產量占全國約12%，排名第三，今逾千人到彰化縣芳苑新寶社區參加2026台灣文蛤節，冒雨到養殖池挖掘文蛤，小朋友都很興奮，雨勢變大時家長叫喚才不情願上岸，當雨停眾人又紛紛到池裡，大桶小桶裝文蛤開心帶回家料理。

台灣好生活發展協會連年在彰化縣舉辦台灣文蛤節，今年選在芳苑鄉新寶社區的陸域風機旁養殖池，約1500人網路報名，大多數民眾興致不受風雨影響，車輛停滿台17線兩側及周邊空地，相當熱鬧。

今年台灣文蛤節命名海田季，行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧、立法委員陳素月、縣議員洪騰明等人出席。陳素月說，希望這次海田季讓孩子摸文蛤、吃文蛤及芳苑各類美食的同時，能為芳苑的獨特性感到驕傲，而新寶社區展現強大的在地實踐力，是彰化海線岸轉型的典範。

吳音寧強調經過基因定序技術確定文蛤是「台灣文蛤」，而非外來種，今請來的表演團體也是充滿台灣在地特色的獨立樂團，與歌手蔡家蓁演唱代表作「台灣文蛤」，另「農村武裝青年」獻唱歌曲，唱出對台灣漁村的熱愛。

舞台區來賓開講，表演團體演唱，養殖池同步開放民眾拿工具和桶子涉水到池中挖掘文蛤，有的專挑池邊淺水區下手，有的走到池中深掘，小朋友玩得最開心，「又挖到1顆」高舉向家長親友展示；大人不時指導孩子往底泥仔細摸「硬硬就挖起來」。

挖到約5台斤文蛤的林姓縣民表示，主辦單位廣播說明挖文蛤技巧，實際訣竅是水深30公分再往泥底探約1個手指深度，如有被人踩過的腳印漥，可以再挖掘，通常可挖到蝦子和螃蟹。

舞台區廣場是美食區，民眾摸完文蛤上岸大啖美食。縣議員洪騰明全程坐鎮忙前忙後，他說，現在是文蛤最肥美的季節，新寶村和社區投入人力、富新行贊助烤大豬、阿弟烤肉餐車現烤文蛤、烤文蛤、宏新科自動控制工業機器手臂夾茶葉蛋組成跨界市集，呈現芳苑最好的物產與美食，期盼今活動推廣芳苑美好，讓更多人採購芳苑農特產品，到芳苑旅遊。