林宛諭 / 報導
2025/ 09/ 09 15:30

這款新品夏季芭樂太好吃了 彰化溪州農民轉種口碑佳

彰化縣溪州鄉農民種植新品種「津翠」番石榴,今天在溪州農會舉行發表會,此品種在夏季仍能維持清脆、果肉甜中帶微酸的好風味,彌補以往夏季芭樂不易種植瓶頸,溪州農會總幹事彭顯賦說,7、8月的豪雨讓今年芭樂受災嚴重,預計近中秋節的盛產期會減產,價格應會攀升,所以目前是品嚐價廉物美芭樂的好時機。

 

彭顯賦說,夏季芭樂一般而言品質不及秋冬盛產期的芭樂,不過中興大學教授謝慶昌研發出「津翠」品種芭樂,在夏季仍能生產出籽少、果肉厚實、甜度在10度以上的芭樂,風味極佳,因此彰化縣政府決定補助推廣,目前溪州鄉共有17戶農友種植此新品種,種植面積已達5.5公頃。

 

彰化縣府農業處表示,番石榴是彰化縣種植面積第一的果樹約有1374公頃,其中又以溪州鄉種植面積559公頃為全縣之冠,不過目前最常見的芭樂品種為「珍珠芭樂」,市占率超過九成,極易因生產過剩而造成價格不振,為了提升芭樂競爭力,在溪州鄉推動「番石榴品種更新計畫」,補助每分地1萬元田間管理費,鼓勵農友轉作市場潛力佳的新興品種「津翠」,也能達到夏季產期調節效果。

 

溪州鄉長江淑芬表示,今年的豪雨和颱風溪州鄉約九成芭樂園都受災,最近到中秋節前後芭樂的價格可能會因產量減少而價格上漲,這陣子剛好新品種的「津翠」芭樂上市,讓民眾都還有好吃芭樂可買。

 

彭顯賦說,夏季芭樂價格較差,目前批發價每台斤10多元,到市價可賣30、40元,但「津翠」芭樂在超市可賣到每台斤69元的好價錢。

 

芭樂班班長姚協助說,珍珠芭樂種植面積已飽和,他看到有「津翠」新品種,先試種一點點,隔年收成時拿出來給大家試吃都說「夏天芭樂竟會這麼好吃」,他就把所種的8分地幾乎改種此新品種,現在賣到大賣場和超市口碑都很好。

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