時事
李成蔭
/ 報導
2024/
11/
27
12:26
一次吃遍老街10間人氣店家 「深坑多福宴」十周年走復古風
新北深坑老街是北台灣知名景點,不少好吃名店,第十屆「深坑多福宴」將於12月19日舉辦,集結街上11間名店、14道在地美食,讓民眾可一次享用。公所表示,活動將於今下午4時開放報名,50桌額滿為止,民眾除能體驗在地美食外,也有附贈伴手禮,物超所值。
深坑區公所表示,2024深坑多福宴將於12月19日傍晚5時在深坑老街盛大開桌,活動自2014年開辦,今年邁入10周年,已是深坑區最具代表性、令在地居民及觀光客最期待的盛事,這次以懷舊復古風呈現主視覺,並結合民歌、懷舊老歌、舞台表演氛圍,打造獨特體驗;適逢歲末年終,也以「吉祥滿福」、「魚躍龍門」、「福氣開封」、「諸事福滿」等吉祥兆頭呈現在地美食。
深坑區公所表示,民眾道滿懷舊文化的深坑老街「吃辦桌」,不必跑透透,便可一次吃遍深坑10間優質人氣店家推出的14道澎湃菜色,每道菜品都充分展現在地文化底蘊與獨特風味,並有加值伴手禮,讓參與民眾有吃又有拿。
深坑區長李漪萍表示,深坑豆腐芬芳細緻,豆香濃郁,是深坑最引以為傲的特色,與竹筍、茶葉和豬肉並列「深坑四寶」,從中看見深坑居民與業者多年來對傳統技藝的堅持與用心。多福宴運用「深坑四寶」推出多種料理,採用的也都是在地食材,一道道菜餚更展現風土人情與料理智慧,將深坑美食、文化推廣至全臺,成功帶動觀光。
深坑區公所補充,「2024深坑多福宴」於即日起開放報名,只要報名繳費成功,每桌送價值2000元以上的伴手禮,彩和酒業-梅酒、郭金發-花生糖 、寶桂的店-蛋塔 、寶桂的店豆腐麻糬 、唐山伯古早味-酸梅汁;意者可於11月29日前至「新北市深坑區公所」粉絲頁報名,限量50桌,今下午4時起開放報名。
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