影/操雙語流暢播報石蚵 金門寧小2幼生奪全國健康小主播銀質獎
由教育部國教署主辦的「第三屆健康飲食小主播」昨天舉行頒獎典禮,金寧中小學的國小201班許宸及301班周昀蔚兩位學生,以金門特有的石蚵飲食文化為主題,透過多語播報展現健康飲食與在地文化的完美結合,深受評審青睞,勇奪國小低中年級組銀質獎,小朋友都說,「好像作夢一樣,超開心」,也說這份榮耀背後有許多人的協助。
在金寧中小學教務主任林靜儀與研資組長周俊傑兩位老師指導下,兩位學生以3種語言的播報方式,生動呈現了石蚵的健康、美味與文化意涵。師生歷經五個多月的努力,從初賽到決賽,雙主播在跨校聯盟訪問教師葉慈方老師和家長的支持下不斷精進,最終在全國舞台上亮眼發揮。
許宸在賽後感動表示,能獲獎這不只是他的努力,也是學校老師及同學和他的家人一起努力的成果,還要感謝這個活動,讓大家看到金門的石蚵、蚵農的辛苦以及美味的石蚵料理,希望未來大家都能一起健康飲食。周昀蔚也分享,感謝老師讓她有自信上台,也感謝辛苦的蚵農們養殖出美味的石蚵,還要感謝營養師教導認識石蚵的營養成分,感謝廚工阿姨用心烹飪煮出美味的石蚵料理,希望未來可以繼續跟大家分享石蚵的營養價值。
林靜儀老師表示,國教署不僅強調提供學生營養,還將飲食教育視為重要環節,希望透過實際體驗和競賽,增進學生對健康飲食的理解,金寧國中小的佳績不僅為學校帶來榮譽,也讓學生在實踐中深刻體會到健康飲食的重要性。
金寧中小學校長宋文法表示,我們以金門在地文化為核心,將健康飲食的理念傳達給更多人,這不僅是學生們的成就,也是我們推廣食育教育的具體展現,感謝所有付出心力的夥伴,希望未來能夠繼續以這樣的團隊精神,讓學生在實踐中成長,並持續發揚金門的文化與特色。
據了解,為了參賽,校方還請金寧鄉公所提供「石蚵寶寶」道具,增添拍攝中的真實感;北山洋玩藝古洋樓民宿提供了閩南建築場景協助;並由石蚵之家配合劇本進行料理示範;學校營養師的專業建議讓內容更具說服力與教育意涵,在大家的通力合作下,終於如願拿到大獎。