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王慧瑛 / 報導
2023/ 04/ 12 15:16

曾創每顆500元天價 高雄紅蜜蓮霧脆甜爆汁

高雄紅蜜蓮霧曾在大陸上海創下每顆500元天價,近年行銷加拿大、杜拜等海外市場,成為精品級搶手貨,農友今年留下2千盒給國內老饕品嘗,透過高雄首選電商平台銷售。農友樊豫興經歷16年寒窗研究,一度靠吃老本支撐,如今苦盡甘來,他說,每一口都是農友心血,希望讓更多人看見台灣農業硬實力。

 

樊豫興說,今年初幾波低溫造成落葉、落果,對收成造成一些耗損,他認為,紅蜜蓮霧栽培技術已算純熟,但天氣仍是一大考驗,栽培面積無法貪心,田間管理、施肥等各面向都要審慎,才能把品質顧好。

 

高雄紅蜜蓮霧主要種植在路竹區,外銷加拿大長達13年,在高雄物產館穿針引線下,也保留2千盒在國內通路。農糧署南區分署分署長羅正宗、高雄市農業局副局長王正一等人今天一同行銷紅蜜蓮霧,忍不住一口接一口,也現場做甜度實測,甜度高達17。農友樊豫興說,紅到發黑發亮的紅蜜蓮霧,色澤鮮明、花青素飽滿,要整顆吃才過癮,口感細緻,甜脆爆汁讓人驚豔。

 

羅正宗說,他自己研究水稻26年,深知農業培育之路必須要耐得住寂寞,終有一天會開花結果,農友樊豫興等人花16年心血將紅蜜蓮霧推上國際舞台,成果得來不易。

 

王正一指出,紅蜜蓮霧今年再次通過SGS檢測,411項農藥殘留全數過關,順利銷售到杜拜市場,寫下新里程碑。今年特地留下紅蜜蓮霧一貨櫃量供應台灣市場,讓國人也能品嘗外銷精品等級蓮霧。

 

高雄物產館經理黃耀寬表示,去年4千盒在2周內完銷,今年總量2千盒,每盒重量3台斤售價1288元,想品嘗動作要快。高雄首選電商平台:https://www.khagri.org.tw/

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