總統蔡英文鼓勵國旅觀光 午後集集品嘗在地水果冰淇淋

總統蔡英文中午在南投縣長參選人蔡培慧、立委羅美玲及鄉鎮長、縣議員等人陪同下，參觀美麗綠色隧道的集集鎮，品嘗用台灣在地農產製作的義式冰淇淋，並來到集元果觀光工廠參觀，不只自付400元購買冰淇淋與大家分享，立刻訂購200杯冰淇淋慰勉集集兵整中心的國軍。

集集以生產山蕉、紅龍果聞名，為鼓勵後疫情時代，促進更多民眾拓展國旅觀光，總統蔡英文結束上午行程，來到集集鎮推廣國旅，並且走進蔡培慧與陳紀衡鎮長一致推薦當地的冰淇淋店，老闆溫秉森表示，自己一貫採用在地水果，例如集集山蕉、火龍果、信義梅子、中寮龍眼蜜、水里酪梨等，製成爽口冰淇淋，蔡總統吃了山蕉、龍眼蜜跟梅子口味後，不停比出讚的大姆指。

為了認識日治時期曾獲天皇青睞，成為最亮眼的外銷水果「山蕉」，蔡英文隨後驅車前位於集集鎮的集元果是香蕉觀光工廠，老闆黃榮炫身兼南投縣集集鎮蔬果運銷合作社理事主席，表示為了抵擋大陸對台灣農產品的打壓，觀光工廠多年來將香蕉製成各式各樣的加工零嘴，例如香蕉薯片、巧克力、鳳梨香蕉酥、香蕉蛋捲等等。

黃榮炫跟經理黃稚淋說，觀光工廠生態園區種植109多種香蕉，有外型酷似蛤蜊的蛤蜊焦、有紫紅色帶有蘋果香氣的蘋果蕉，傳承集集在地故事外，對於中國長期用不理智的禁令打擊台灣農產，身為農業工作者，要運用台灣先進技術及加工加值的方式，來幫助台灣的農業提升產值、製成消費零食也延長食用期限，一舉多得。