李宗祐 / 報導
2022/ 08/ 09 10:50

嘉市文化路燒7戶阿娥豆花剩殘骸 另一頭10年前也曾火警

嘉義市知名文化夜市凌晨發生火警,清晨才將火勢撲滅,現場持續由重機具開挖進行殘火處理;消防局統計燃燒面積約300平方公尺,延燒7戶;當中經營超過1甲子的知名小吃阿娥豆花被燒得只剩殘骸;在10年前文化路夜市也曾發生火警,當時郭家雞肉飯、好味道小籠包遭燬,林聰明砂鍋魚頭險遭波及。

 

凌晨3時許,嘉義市消防局接獲報案後,派遣22車61人前往搶救,因為火警現場店家內堆積易燃物品,助長火勢,加上波及延平街老巷弄,火勢於凌晨4時41分才控制,上午5時29分撲滅,現場持續由4輛重機具開挖進行殘火處理、警戒中。

 

消防局統計有7戶店家遭波及,文化路104、106號、延平街238、238-1、230、232、234號,包括知名店家阿娥豆花,火警發生時店家正準備打烊休息,得知火警立即疏散家人,幸好沒有傳出人員傷亡。

 

至於有店家懷疑起火點疑似剛開幕不久的夾娃娃機店,市消防局表示,還要經過火場鑑定才能確認起火地點、原因。

 

遭祝融波及的知名小吃阿娥豆花,剛好位於火場邊角文化路與延平街上,被大火燒得一片狼藉只剩殘骸;阿娥豆花為傳統的路邊店面,豆花品項單純,古早味的花生、紅豆、綠豆、薏仁和珍珠口味等,特色是可選擇加豆漿代替糖水,雖然文化路夜市也有幾家豆漿豆花店,卻都無法取代其超高人氣,常常可以看見營業時間大排長龍人車爭道景象。另家在地老店有海鮮界鹹酥雞之稱的延平街阿龍土魠魚也被燒毀,新鮮酥脆土魠魚、浮水土魠魚羹及五味醬魚皮等都是店內招牌。平價服飾野牛谷也是一片慘狀幾乎全毀。

 

在10年前2012年5月間,文化路夜市也曾發生過大火,造成名店郭家雞肉飯、好味道小籠包燬損,林聰明砂鍋魚頭險遭波及,當時林聰明和家人自行從樓上噴水灌救,未被大火波及。郭家雞肉飯、好味道於火場重生後,如今仍然是文化路夜市上排隊名店。

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