江柏蓉 / 報導
2021/ 10/ 15 13:41

用豆腐代替飯!一分鐘學會豬肉豆腐丼

你知道嗎?相同重量的板豆腐取代白飯可以減少約9成的醣類攝取量,對於想減肥又想吃飽的人,完全是福音啊!今天教你用豆腐代替飯,也能吃出滿滿的日式風味!

 

這道豬肉豆腐丼不僅吃得飽,蛋白質也高,搭配豆腐的口感也很搭!今天用1分鐘的時間學會這道料理,另外,在把蛋液加進去蓋上蓋子後,可以取決於你喜歡的熟度來決定悶煮的時間,才不會覺得蛋太熟或太生喔!

 

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