北港五湖四海宴集傳統工藝大成 受邀移師台北開宴

由雲林縣北港鎮文史社團發起的笨港五湖四湖宴傳統工藝展，以滿漢全席的辦桌方式開展，「工藝上菜」引人入勝，十分特別，不少薪傳大師把面臨失傳的工藝，例如錫作工藝、剪粘、捏麵人或春仔花等作品，精銳盡出，獲文化部重視，今年首度應邀到台北華山文創園區，由北港人辦桌「宴請」台北人，一飽眼福。

86年前台灣博覽會曾邀請北港媽祖北上遶境；86年後北港媽祖再受邀北上舉辦笨港五湖四海宴工藝大展。主辦的北港工藝坊館長蔡享潤說，這次邀請台灣生活工藝、創新工藝、傳統工藝包括雲林彩繪洪平順、剪粘許哲彥、粧佛陳明洲及台南陳啓村、陳三火，彰化有施金福、陳志揚、陳志昇等71位不同領域的工藝大師，以為大家「上菜」，保證是精彩華麗的饗宴；歡迎大家拭目以待。

蔡享潤說，五湖四海宴是以北港朝天宮媽祖過爐儀式為發想，模仿各轎班會、舖戶、藝陣團體為媽祖祝壽慶生的模式「辦桌過爐」，再以滿漢全席包括葷桌、素桌、看桌、藝桌，動、潛、飛、植 共108桌佳餚，出菜規則是山川五嶽、五湖四海、八仙過海、十天干、十二地支、24節氣；象徵五湖四海同心為媽祖祝壽，只是美菜佳餚換成工藝極品，一道道上桌。

五湖四海宴每年邀請全國108位工藝師，以金（金工、錫器）、木（木雕、粧佛）、水（纏花、刺繡）、火（剪粘、交趾陶）、土（漆線、泥塑）的工藝，象徵萬物循環生生不息的傳承，提供工藝交流平台凝聚向心力，已成國內工藝盛事之一。

工藝展每年吸引成千上萬工藝師匠與愛好者交流朝聖，深受文化部重視，決定移師台北華山文創園區於，於10月20至24日「華山論劍」開展，除可飽覽傳統工藝之美，讓全台名師與民眾近距離交流。

主辦的北港工藝坊今天也邀請在地年輕畫師開辦「石顏彩畫」展，為華山論劍熱身，蘇俊碩擅長油畫、壁畫、電繪等技法，用畫筆記錄家鄉歷史文化，畫風深具與建築透視特效，將觀眾帶入畫作，畫裡有你有我，以禪入畫，溫潤色彩堆疊，展覽至12月底歡迎參觀。