影/9月1日起1個月全國禁廚餘餵豬 陳吉仲:昨查4偷跑
全面嚴防非洲豬瘟,國內9月1日起一個月內禁止養豬戶用廚餘餵豬,農委會主委陳吉仲今天到台中市說明,聽養豬戶代表意見,陳吉仲表示,現在已大力宣導不要用廚餘餵豬,目前還是有人偷跑,昨天查獲4場畜牧場用廚餘餵豬,規定沒有烹煮設備的畜牧場不能餵廚餘,一樣餵廚餘,豬吃下這些廚餘,如果含有非洲豬瘟病毒,一定中。
陳吉仲表示,這種風險很高,所以從明天開始,廚餘禁止進入所有畜牧場,9月1日起全面使用廚餘餵豬,原來用植物用飼料都可以照舊,新防疫規定對養豬戶有補助,他說廚餘處理是很大的挑戰和問題,國內一天廚餘量最少1200多噸,很多養豬戶訂有處理廚餘的契約,這要好好處理,如果沒好好處理亂倒,貓狗吃到跑到畜牧場也麻煩。
陳吉仲說,廚餘問題目前和環保署配合,家庭部分由清潔隊收走,瀝乾後焚燒,大約565噸,其餘事業廢棄物廚餘,收回後統一處理,才不會出問題,養豬戶協助處理廚餘運送,政府有運費補助,每一個畜牧場規模不同,補助不同,他希望透過今天說明會,讓養豬協會幹部告訴養豬戶,他強調大家要團結,如果一場感染,大家都受影響,維持豬價,是政府責任,但防疫不只是中央和縣市政府責任,所有養豬戶都有責任。
農委會畜牧處長張經緯表示,禁用廚餘餵豬的一個月內,養豬戶都有轉用飼料的補助,不論大小豬,每頭補助500元,如果切結,每頭豬到養成都改用飼料餵,每頭補助2500元,但該場以後禁止再用廚餘餵豬。
陳吉仲表示,口蹄疫有疫苗可預防,非洲豬瘟最毒,豬一吃到百分之百致死,全國6400場豬場,只要一場感染,其他場都受影響,他強調非洲豬瘟不像新冠肺炎,可以隔離治療,台灣如果成非洲豬瘟疫區,不能出口,豬價會崩盤,所以各單位跨部會動起來,行政院長蘇貞昌召開多次會議,一定要邊境防守;他說明非洲豬瘟的陽性病毒已進入社區,已到我們家門口附近,一定要守住6400場養豬場。
南投養豬協會理事長詹堯揮表示,南投有7萬多頭豬,90多戶養豬戶,其中50多戶是協會會員,不是會員的養豬戶,如果豬數在20頭以下,不受管理,是否會再用廚餘養豬,管理可能有困難。
中華民國餐盒食品公會全國聯合會理事長陳明信表示,學校團膳的廚餘也是一大問題,全國180萬名學生的午餐廚餘,原本有養豬戶可餵豬廚餘,現在廚餘全部不能餵豬,要焚化處理,各地焚化爐將大排長龍。
也有養豬戶代表說,不反對禁廚餘,但餐廳業者廚餘如何解決,若處理不好,恐反成危機,用廚餘養豬是最艱辛的,政府應設法協助養豬戶渡過這個痛苦的歷程。 台中市目前有四個掩埋場可供掩埋廚餘,如何進場安排,能愈快處理愈好,業者都全力配合。
台中市農業局長蔡精強表示,台中市府全力配合中央政策,但針對廚餘如何進掩埋場,明天由副市長召開專案會議和環保局協調,會儘量協助業者解決問題。