影／便當店改用國產豬漲價 店家：民眾對進口豬有疑慮

福記便當因在店內貼上公告寫著「本店使用國產豬，為反應成本，三寶飯調漲5元，豬肉類便當調漲10元」，被網友批評「早有外國豬肉進口，根本惡意漲價」。老闆李偉英今下午說明，店裡原本使用加拿大檢驗合格豬肉，因為民眾有疑慮，即便成本有差距，但仍堅持改用台灣豬。

李偉英表示，便當原本的價格維持在80元左右，近3至4年都是這個價格沒有波動，店內原本用從加拿大檢驗合格進口的豬肉，因價格跟國產豬肉有一段滿大的差距，店內主要使用五花肉跟梅花肉，跟其他部位的肉成本不一樣，經過很久的考慮，還是要用台灣豬肉，對消費者比較有保障，也相信政府。

李偉英也拿出店內新舊菜單比較，雞肉、鴨肉價格沒有調漲，合菜便當維持原價65元，便當含有豬肉部分，因成本考量，不得已才要微調價格，像三寶飯有豬肉但量比較少，所以調漲5元。

談及使用進口豬，李偉英說，進口豬肉在元旦宣布萊豬進口前就是合法，本來就用檢驗合格的豬肉，也是政府合格進口的來源，現在因為民眾有疑慮，「不要說美豬不美豬，聽到進口豬聽到心理會有疙瘩」，乾脆都用台灣豬。

被網友攻擊，是否會覺得冤枉？李偉英認為解釋清楚就好，讓大家知道不是在哄抬價格，他們沒有這個想法也不會這樣做，也會擔心生意受到影響。

李偉英說，以五花肉為例，進口豬的價格與台灣A級相比，一公斤便宜了50至60元，因為價格差距很多，所以便當售價沒辦法維持在原本的價格，但仍堅持改用台灣豬，讓大家吃得健康。