黃瑞典 / 報導
2018/ 05/ 12 20:52

影/明德社區養蜂班甜蜜收成 營造特色產業自給自足

苗栗縣頭屋鄉明德社區去年9月招募志工成立養蜂班,已有30多名志工、60餘個蜂箱,大家從門外漢土法煉鋼學習養蜂,也跟工蜂一樣分工合作,終於甜蜜收成,首批搖蜜約100台斤,社區建立品牌銷售蜂蜜、花粉,也研發蜂蜜手工皂、蜂蠟蠟燭等產品,營收充作社區經費,營造社區特色產業,自己自足。

 

明德社區發展協會理事長黃政煜說,社區老人家居多,為了讓社區自己自足,利用現有的空間養蜂,雖無經費,靠招募志工自力更生,大家出錢、出力養蜂,從無到有,不僅改造社區生態環境,也創造社區產業,都做得很高興。

 

社區發展協會理事謝文達摸索室內養蜂有心得,義務教授志工養蜂及管理技巧,也為社區培養蜂群,志工人數從個位數到現在30多人,還有竹東、南庄等地的同好加入,蜂箱也達60多個,全養在社區活動中心樓頂,志工每周三晚間上課交流,也透過LINE群組分享心得,周六上午巡檢蜂箱,還會互相支援檢視、照顧蜂群。

 

日前終於搖蜜收成,志工分組取巢脾、切除蜂蓋、過秤、搖蜜及裝瓶,首批收成100台斤,志工都很開心也很有成就感,謝文達說,社區所產的是蜂蓋蜜,因為熟成後更濃更香。

 

67歲志工陳麗煌是幼稚園老師退休,以前沒接觸過蜂,去年加入養蜂班覺得養蜂很好玩,她說,每天跟蜂在一起 ,心靈上有了寄託,生活更加充實,社區志工互相幫忙情感變好,成了合作的夥伴,社區也更有活力,可以回饋社區她非常樂意。

 

南庄攝影工作者張奇英專程來學養蜂,他說,社區志工都很和氣,謝文達也熱心教,讓他受益很多,從門外漢到現在養了2箱蜂,也融入社區,很有成就感。

 

孫匯鑫從金屬材料業退休後務農,他說,養蜂把社區凝聚起來,因蜜源的需求而更加友善環境,是很好的良性循環,志工分工合作跟蜜蜂一樣,大家都發自內心互相合作。

 

謝文達說,社區開始販售蜂蜜,每瓶700公克700元,花粉每瓶350公克300元,都可透過明德社區養蜂班粉絲頁購買,社區也將研發蜂蜜手工皂、蜂蠟蠟燭等蜂產品,收入除了用來添購養蜂器材及擴大蜂群,將用來回饋社區。

頭屋鄉明德社區養蜂班志工取巢脾準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工取巢脾準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工切除蜂蓋,準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工切除蜂蓋,準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班首度收成,志工賣力搖蜜。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班首度收成,志工賣力搖蜜。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工取巢脾準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工取巢脾準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工取巢脾準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班志工取巢脾準備搖蜜收成。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班首度收成,志工賣力搖蜜。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班首度收成,志工賣力搖蜜。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班首度收成,志工賣力搖蜜。記者黃瑞典/攝影
頭屋鄉明德社區養蜂班首度收成,志工賣力搖蜜。記者黃瑞典/攝影
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