胡蓬生 / 報導
2017/ 12/ 07 17:08

引進機械推產銷履歷及契作 北部地區盼甘藷產業再現風華

農糧署北區分署今年媒合慶全地瓜生產合作社在桃園、新竹、苗栗等地與農友契作種植履歷甘藷,使用無毒健康種苗,並引進省工機具,可大幅節省勞力支出,盼藉此帶動農地種植雜糧作物;分署今天在苗栗縣苑裡鎮辦理首場示範觀摩會,吸引許多農友到場,不少農友對改種甘藷顯得興致勃勃。

 

北區分署指出,北部地區過去曾大面積栽培甘藷,但因人口老化、農村人力不足,種植面積逐年減少,且未引進無毒健康種苗,一旦感染病毒、後代種苗蔓延,造成產量損失從10%至85%不等,影響甚鉅。

 

今年農糧署媒合慶全地瓜生產合作社在桃園觀音、新竹橫山、苗栗苑裡、通霄、竹南等地與農友契作種植履歷甘藷共15.5公頃;另外瓜瓜園在苗栗西湖鄉契作履歷甘藷12.4公頃,總計媒合契作共27.9公頃。

 

分署引進無毒健康種苗及標準栽培管理模式,確保種苗品質、減少病蟲害發生,還引進日本的自走式甘藷採收機,免費提供農友機械採收,可補足農業缺工,提高甘藷表皮完整比率,解決了傳統甘藷採收要花大量人力挖掘、撿拾及塊根破損等問題,有效節省勞力支出、提升甘藷塊根品質,可望讓北部地區甘藷產業再現風華。

 

分署長蘇宗振強調,這次媒合慶全地瓜生產合作社、瓜瓜園與農民契作,全數導入產銷履歷認證方式生產、初估每公頃產量約2萬1000公斤以上,較以往每公頃約增加4000至5000公斤;這次同時試種「紫皮黃肉」品種,具纖維少、香甜細緻、口感綿密特點,不論蒸、煮、烤都適合,且品質、產量都可提升,增加農友穩定收入。

 

苑裡農會雜糧產銷班第二班長蕭秀春說,過去一分地甘藷田,採收需要好幾天,現在3小時就全數收成,省工省時,且今年收成佳,已有不少農友想投入栽培行列。

農糧署北區分署媒合桃竹苗栗地區農友種植契作、履歷甘藷,並引進甘藷採收機,農友採收甘藷省工、省時,效率大增。記者胡蓬生/攝影
農糧署北區分署媒合桃竹苗栗地區農友種植契作、履歷甘藷,並引進甘藷採收機,農友採收甘藷省工、省時,效率大增。記者胡蓬生/攝影
農糧署北區分署媒合桃竹苗栗地區農友種植契作、履歷甘藷,並引進甘藷採收機,農友採收甘藷省工、省時,效率大增。記者胡蓬生/攝影
農糧署北區分署媒合桃竹苗栗地區農友種植契作、履歷甘藷,並引進甘藷採收機,農友採收甘藷省工、省時,效率大增。記者胡蓬生/攝影
各式甘藷料理。記者胡蓬生/攝影
各式甘藷料理。記者胡蓬生/攝影
各式甘藷料理。記者胡蓬生/攝影
各式甘藷料理。記者胡蓬生/攝影
農糧署北區分署媒合桃竹苗栗地區農友種植契作、履歷甘藷,並引進甘藷採收機,農友採收甘藷省工、省時,效率大增。記者胡蓬生/攝影
農糧署北區分署媒合桃竹苗栗地區農友種植契作、履歷甘藷,並引進甘藷採收機,農友採收甘藷省工、省時,效率大增。記者胡蓬生/攝影
各式甘藷料理。記者胡蓬生/攝影
各式甘藷料理。記者胡蓬生/攝影
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