吳政修 / 報導
2017/ 06/ 20 13:35

收購蘆筍3分之1切掉太可惜 將軍農會製香鬆

台南市將軍區農會今天舉行新產品「蘆筍香鬆」發表會,總幹事吳明成說,有鑑於收購來的蘆筍有3分之1切掉,實在太可惜,用蘆筍7、紅、牛蒡2、南瓜1的比例,研發出新的蘆筍香鬆。

 

農會總幹事吳明成強調葷素皆可食,即日起至7月31日止前優惠每包150元,歡迎大家踴躍訂購,洽詢電話(06)7942127,之後的末端售價為180元。

 

吳明成說,農會推展蘆筍設施栽培 ,栽種面積約15公頃,產量達450公噸,產值約6000萬元,蘆筍是高價值產業,農會未雨綢繆思索蘆筍產業未來發展,研發出蘆筍香鬆,全台農會門市110,通路不是問題。

將軍區農會還有蘆筍湯底的火鍋。記者吳政修/攝影
將軍區農會還有蘆筍湯底的火鍋。記者吳政修/攝影
將軍區農會研發出蘆筍香鬆。記者吳政修/攝影
將軍區農會研發出蘆筍香鬆。記者吳政修/攝影
將軍區農會研發出蘆筍香鬆。記者吳政修/攝影
將軍區農會研發出蘆筍香鬆。記者吳政修/攝影
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