謝梅芬 / 報導
2017/ 03/ 21 15:09

人氣排隊店在高雄開實體店面 月業績上看千萬

看準南台灣民眾消費「食」力驚人,網路人氣品牌亞尼克今天揮旗進軍高雄,選定高雄市左營開出全台最大的亞尼克旗艦店。「虛實整合!」董事長吳宗恩說,電子商務在經營一段時間後,還是需要增加實體店面的服據點。

 

吳宗恩說,預計今年除了高雄外,會在竹北、台南及宜蘭增加實體店面,高雄旗艦打造近200坪空間,規畫開放式廚房每天現做現捲,預估未來三個月內業績,每月可達近千萬元。

 

有鑑於高雄在地水果品質優,店家配合季節性再翻新口味,推出限量版全新「亞尼克生乳捲-繽紛鮮果」,選新鮮飽滿的草莓,搭配奇異果與風味獨特的柑橘瓣,輔以味美香醇的北海道生鮮奶油和卡士達奶油,形成酸中帶甜的滋味。

 

北台灣排隊名店亞尼克自2013年起,推出口味豐富且賣相與口感兼具的生乳捲後,人氣居高不下。2016年生乳捲總銷售量168萬條,堆疊起來相當於869棟85大樓,吳宗恩說,南部消費能力強,就占20到30萬條以上。

 

以往亞尼克實體門市均集中在雙北地區或台中市,董事長吳宗恩今年度目標佈局6都,從電商銷售數字看出南部地區訂單占比全台高達3成,希望透過亞尼克高雄旗艦店開幕,服務更多南台灣消費者。

網路人氣品牌亞尼克今天揮旗進軍高雄,吸引不少人潮。記者謝梅芬/攝影
網路人氣品牌亞尼克今天揮旗進軍高雄,吸引不少人潮。記者謝梅芬/攝影
董事長吳宗恩(中)和小朋友一起做生乳捲。記者謝梅芬/攝影
董事長吳宗恩(中)和小朋友一起做生乳捲。記者謝梅芬/攝影
有鑑於高雄在地水果品質優,店家配合季節性再翻新口味,推出限量版全新「亞尼克生乳捲-繽紛鮮果」。記者謝梅芬/攝影
有鑑於高雄在地水果品質優,店家配合季節性再翻新口味,推出限量版全新「亞尼克生乳捲-繽紛鮮果」。記者謝梅芬/攝影
網路人氣品牌亞尼克今天揮旗進軍高雄開實體店面,展示各式蛋糕商品。記者謝梅芬/攝影
網路人氣品牌亞尼克今天揮旗進軍高雄開實體店面,展示各式蛋糕商品。記者謝梅芬/攝影
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