陳麗婷 / 報導
2016/ 06/ 15 11:25

營養午餐蔬果農藥超標 中鏢名單看這

營養午餐食材驗出農藥、動物用藥超標。食藥署今天公布針對學校福利社、校園午餐、團膳等稽查結果,結果發現抽驗自苗栗仁愛國小及照南國小、台南勝利國小等5所小學的蔬果分別驗出農藥殘留超標、肉類驗出動物用藥超標。其中台南勝利國小蓮霧驗出農藥普拔克殘留超出標準值19倍。

 

食藥署中區管理中心科長林益祥表示,這次共抽驗118件校園午餐、253件食材、234件福利社即食食品,結果發現有11件不合格,包括有6件蔬果檢出農藥殘留超標,例如抽驗自台南勝利國小的蓮霧檢出普拔克0.19ppm,標準值為0.01ppm及照南國小大白菜驗出賽滅寧1.68ppm,標準值為1ppm;新北市青潭國小柳丁驗出待克利0.04ppm,標準值為0.01ppm;基隆輔大聖心小學敏豆驗出不得檢出的農藥等。

 

此外,學校福利社即食食品包括抽驗自台中五權國中的彩虹三明治驗出大腸桿菌群超標、桃園市政府員工餐廳的蔥油雞便當檢出大腸桿菌、衛福部苗栗醫院杏一用品公司販售的蔬菜三明治驗出大腸桿菌超標。

 

而在動物用藥方面,調查也發現,南投同美團膳盒餐食品廠的肉絲檢出不得使用的氯黴素,林益祥說,氯黴素為人體用藥,但不能用於動物;苗栗仁愛國小抽驗的雞肉也驗出動物用藥「替米考星」殘留。

 

林益祥說,雖然檢出的農業或動物用藥殘留均不是很嚴重,但因不符合規定,蔬果、肉品部分均請農政單位追查源頭,若能追到源頭均需給予輔導或開罰,而追不到源頭者,衛生局也會針對銷售等業者開罰。依據食安法規範,食品的農藥或動物用藥殘留不能超標,否則將可開罰6萬到2億元。

資料照 記者翁浩然/攝影
資料照 記者翁浩然/攝影
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