時事
林俊良
/ 報導
2025/
10/
29
10:53
影/檢討廚餘養豬? 陳駿季:處理好就是很好的飼料
台中養豬場爆發非洲豬瘟疫情,行政院日前宣布延長豬隻禁宰運和禁餵豬隻廚餘10天,由於廚餘是非洲豬瘟主要傳播途徑之一,許多專家建議應永久禁止廚餘養豬。農業部長陳駿季今受訪表示,現在沒有看到非洲豬瘟疫情向外擴散,廚餘只要處理得好就是很好的飼料。
立法院社會福利及衛生環境委員會今天邀請環境部長、衛生福利部、農業部、經濟部、教育部、國防部就「防範非洲豬瘟疫情擴散,強化全國廚餘去化問題以及後續防疫、清消等作為」提出專題報告,並備質詢。
會前農業部長陳駿季受訪指出,現在疫調還在進行和追蹤中,也有許多地方需要釐清,好知道疫情究竟從何而來,現在並沒有看到疫情有在擴散,因此現在疫調重點是要釐清來源,防疫上地方政府一直是第一線,中央只是輔助角色。
問及是否未來應該禁止廚餘養豬,陳駿季表示,農業部過去政策就是輔導農民轉型,廚餘養豬場也已經減少,然而廚餘本身必須要落實蒸煮和監管,就能確保廚餘飼養上的安全。是否要永久禁止廚餘養豬,陳駿季表示,廚餘只要處理的好就是很好的飼料,至於要不要用廚餘養豬會再來檢討,也會和環境部滾動檢討現行蒸煮措施。
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