林則宏 / 報導
2025/ 03/ 11 12:37

300元來杯「蚱蜢拿鐵」如何?喝過的人這樣說

中國大陸的咖啡市場又玩出了新花樣。據湖北日報旗下新媒體《極目新聞》報導,雲南普洱有咖啡店近期推出以螞蚱(蚱蜢)、竹蟲(竹蜂的幼蟲)等特色咖啡,根據使用的昆蟲總類不同,價格分別為人民幣68元、78元、88元。

 

報導稱,昆明一名陳姓女網友在網上分享自己在該店點的「螞蚱拿鐵」和「竹蟲美式」稱:「雲南人,只打巔峰賽。」

 

她告訴《極目新聞》,在雲南,螞蚱和竹蟲本來就是下酒菜,所以她對這些咖啡毫無排斥,不但喝完了飲料,也吃掉了杯子裡的蟲子,「味道非常獨特,值得品嘗。」

 

這家咖啡店許姓負責人表示,他們店開了兩年多,一直做本地特色。螞蚱拿鐵、竹蟲美式等,是他們結合當地人飲食特色,在近期推出的新產品。「這些蟲子是我們當地人常見的下酒菜,在菜市場就能買到,我自己平時也會吃它們。」

 

許老闆說,螞蚱、竹蟲等買回來後,先清洗然後炸熟,就能直接配咖啡了。因為原材料較貴,所以這些「特色咖啡」的價格也比普通咖啡貴一點,價格在人民幣68元、78元、88元不等。

 

店家表示,這些「特色咖啡」自推出以來就賣得不錯,前來品嘗的有本地居民,也有外地遊客。但老闆提醒,對高蛋白過敏的人群不能喝這種添加了蟲子的咖啡,否則可能會出現身體不適。

 

湖北長江日報旗下新媒體《九派新聞》表示,一名網友在雲南普洱遊玩時,品嘗了一杯人民幣78元的竹蟲美式跟68元的螞蚱拿鐵,他的感覺是「真的很不錯」。但大陸多家媒體的網上調查顯示,多數大陸民眾還是不敢或不願嘗試這種特色咖啡。

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