簡慧珍 / 報導
2024/ 12/ 23 18:00

「彰化優先」認證草莓進入產季 用心看顧損失少兩成

今年草莓平均減產約五成,彰化縣氣候較穩定,草莓園損失仍達三至四成,草莓農黃璿芸到農政單位上課,向同行請教,今年草莓結實纍纍,把損失控制在三成內,維持去年售價,開放採果預約都爆滿。

 

今年入秋颱風接力報到,苗栗等草莓產區都因颳風下雨土壤太濕,開花結果情形普遍不佳,有些園區災損率達七成。黃璿芸今表示,彰化縣雨水較少,草莓「有顧起來」算是公天賞飯吃,以她的「陶子姐」草莓園種植面積近4分地為例,損失控制在3成內。

 

黃璿芸原本經營團購和補教,看好台灣精緻農業前景,3年前決定改當專業農民,因農地租約不長,無法搭建溫室種植多年生的農作物,她選種可露天栽種的高經濟作物草莓。

 

「隔行如隔山」,黃璿芸參加農政單位開設的課程,也去苗栗大湖草莓園區請益,就像學生補習一樣認真作筆記、發問,第一年就成功栽培草莓並量產,去年申請獲得彰化縣政府農產品「彰化優先」認證。

 

目前草莓園種有金鑽、朝顏、豐香等品種,時值金鑽採收期,新年元月即進入朝顏、豐香的產期;黃璿芸表示,每一品種的香氣、味道都不同,生長特色也不太一樣,她采擷各家種植經驗大成在田間管理和施肥下功夫,維持草莓果實豐碩且無毒。

 

今年草莓減產大缺貨,市售草莓價格依顆粒大小、外觀,市場批發價每公斤641元,零售價破千元,產地自採價每台斤300元漲至500元起跳,無毒草莓價格更高;黃璿芸說,園區草莓產季到明年3月,維持原價每台斤500元,希望彰化優質農產品能推廣讓更多民眾享用。

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