蔡維斌 / 報導
2024/ 11/ 14 16:18

蘇丹紅再爆發土地公也憂心 林內九芎福德宮送安全胡椒粉

蘇丹紅事件復發,消費大眾人心惶惶,雲林縣屬查緝熱區,林內鄉九芎村福德宮,最近奉土地公指示推動食安,預定本周六結合雲林中藥商業公會開辦一場胡椒粉研磨呷平安活動,將提供胡椒粒及傳統「研磨船」,免費讓民眾體驗磨粉呷平安。

 

林內鄉九芎村福德宮主委宋新發指出,近來,蘇丹紅食安問題叢生,土地公為守護信徒健康,最近降旨指示委員會要發送安全的食材,於是動員志工親以手工研磨胡椒粒,要求每個人必須一粒粒細心研磨,不可添加任何香料「健康胡椒自己磨」。

 

宋新發說,近來大家對政府一再查獲蘇丹紅影響食安感到恐懼,廟方與雲林縣中束商業公會合作,本月16日上午九點起,邀大家一起和土地公動手DIY研磨胡椒,每人還可獲贈一瓶土地公加持的純胡椒粉,限量500份,送完為止。

 

今天記者會,廟方邀請雲林中藥商業公會到場,教九芎國小學生體驗手工胡椒粉研磨,校長林郁展指出,這是很棒的體驗學習,讓孩子認識胡椒粉的由來及功效,難得的是透過傳統中藥研磨工具(藥船),了解早期中藥材是如何研磨成粉狀,寓教於樂。

 

學生將胡粒倒入藥船,用雙手推動滾輪,約20分鐘胡椒粒即變成粉狀,現場椒香撲鼻,孩子都說比家裡的胡椒粉具有獨特天然香氣,他們把自己研磨的胡椒粉帶回家給媽媽煮晚餐用。

 

記者會場香氣四溢,不少路過村民「聞香下馬」,從斗六來的「阿惠」說,她是土地公虔誠信徒,從斗六來九芎福德宮參拜,巧遇廟方將舉辦胡椒粉研磨DIY,她也參加提前體驗,還獲贈一瓶加持過的純天然「土地公牌」胡椒粉,沒想到土地公也顧食安、呷健康、保平安。

 

雲林中藥商業公會理事劉錦生表示,只要合格的中藥商都有販售各種純天然自行研磨的胡椒粉,不論白或黑胡椒只是早、晚採收的區別,絕無添加任何香料,感謝神明為食安見證,提醒大家只要到安全的商店購買就不用擔心蘇丹紅。

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