趙容萱 / 報導
2024/ 02/ 21 20:56

蘇丹紅辣椒粉流向再擴大 台中全聯、漢來海港餐廳中鏢

雲林縣衛生局2月7日查獲縣內濟生公司斗六廠製售的紅辣椒細粉含可能致癌物「蘇丹紅」,其中1750公斤原料流向台中等縣市。台中市食安處追查,已掌握台中市3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者有問題紅辣椒粉,包括全聯販售的「家用四合一調味料組合」、「漢來海港餐廳」台中店、五鮮級鍋物專賣、多家通路的蝦味先香辣口味產品等,已全數下架停止販售或使用。

 

台中市食安處說,含有具食安疑慮毒化物「蘇丹色素三號」的問題辣椒粉及其產品,透過各縣市之合作通報,截至今天中午為止,台中市安全處已掌握台中市3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者,已全數下架停止販售或使用,避免問題食品流入市面,把關市民的健康與食安。

 

台中市食安處表示,食安處在接獲流向通報後,第一時間前往販售濟生公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合」的全聯通路稽查,該產品全市共進貨1848瓶,已下架回收1703瓶,售出的145瓶,將持續監督全聯門市確實回收。

 

台中市食安處說,雲林縣衛生局昨通報,台中市向濟生公司購入問題辣椒粉的業者,有津華食品公司,經現場查核,該公司購入辣椒粉約36公斤,未售出約15.3公斤,已下架停售;另售出給「漢來海港餐廳」台中店、三元商行,以及「五鮮級鍋物專賣」(包括台中市4家、南投縣2家、彰化縣5家)使用或販售,均已下架停用,並由津華公司回收約6.6公斤,後續將持續更新回收情形。

 

至於有用到問題辣椒粉的蝦味先香辣口味產品 (包裝規格分別為60克.80克、115克、300克等4種,批號有效期限今年9月8日至今年10月2日),食安處已掌握台中市綜神公司、承達行銷公司、捷盟行銷公司、全台物流公司、萊爾富國際公司、昱信物產企業等6家經銷商,共進貨約2625.8公斤,庫存634.6公斤,已銷售1991.2公斤給各下游販售商,包括全聯、寶雅、中聯百貨,以及統一、全家、萊爾富等超商,已全數下架停售及回收,消費者可至原購買地點退貨。

 

台中市食安處說,今再接獲新北及桃園市政府衛生局提供,保欣企業另一批問題辣椒粉(有效日期2026年10月22日,進口申請書號碼IFB12LK0699100)流向資料,台中市西屯區小磨坊國際貿易公司有進貨3000公斤,但尚未使用,該公司雖出具第三方公正檢驗單位的蘇丹色素未檢出報告,但為妥善確保消費者權益,已責令業者盡速退貨上游處理,並將擴大查驗該公司市售調味粉料成品,進行蘇丹色素檢測,以確保民眾食安。另有大肚區「綠吔實業」進貨500公斤,該批皆未使用,已全數退貨給上游保欣企業。

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