財經
朱曼寧
/ 報導
2023/
03/
02
18:46
台灣高單價酒店興起 賴正鎰:潮水退了才知誰沒穿內褲
疫情常態化發展,觀光商機大爆發,全球都在搶觀光客。全國商總主席、涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰今(2)日指出,近幾年在疫情不能出國期間,國內不少高單價酒店出現,靠著內需衝起市場,但真正的考驗現在才開始,因為開放出國後,國民旅遊的來客量勢必會下降,酒店如何留住客人才是關鍵,正所謂「潮水退了,才知道有沒有穿內褲」。
賴正鎰說,之前與安縵集團合作,花了2億元學到一句話,就是酒店經營不是要搶住房率,而是如何單價站得住腳,而酒店要維持價格,必須得做到客人回頭率高,當客人認同感高時,酒店才能長久經營,所以日月潭涵碧樓成立19年來,每年不斷斥資強化軟硬體設施,就是為了讓客人可以一訪再訪,擁有頂級舒適的享受。
疫情封了逾三年,其中最慘的是都會型酒店,賴正鎰說,一場疫情才發現到都會型酒店的幾乎仰賴國際客,因此國境封閉時生意相當慘,但這幾年都會型酒店也開始慢慢會做國旅市場,這樣的發展也很不錯,反之亦然,近年國內開了不少高單價的度假型酒店、民宿等,有些甚至價錢比涵碧樓一晚房價還貴,或許過去可以靠國旅撐,但現在國境開放,潮水退了,現在就是比誰能吸引國際觀光客,又能留住國旅的客人。
看好台灣度假市場,鄉林正在評估開設台灣第二家涵碧樓,評估地點包括花蓮,墾丁及雲林,目前傾向以自己家鄉雲林可能性最大,預計基地面積約三、四千坪,預估總投資額20億元以上,最快今年定案且明年動工,希望五年內蓋好,房數控制在100間內。
對涵碧樓酒店經營計畫,賴正鎰說,未來三年的經營目標放在「加速涵碧樓代管品牌輸出、籌備台灣第二家涵碧樓」。大陸第一家涵碧樓—青島涵碧樓明年將進入開業第10年,南京也已經是第5年,第三家成都涵碧樓也在積極籌備,目前正在調整設計圖,預計明年會進入實質開發階段。
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