生活
闕志儒
/ 報導
2020/
09/
20
15:53
優人物／詹宏志的宣一宴南國變奏曲
夫妻相伴的旅程戛然而止於2015年的義大利，但PChome Online網路家庭董事長詹宏志復刻妻子王宣一的料理，從「宣一宴」江浙菜、台菜與異國料理的內涵中，也復刻出兩人曾經的人生滋味。
「宣一宴」經台北天香樓、上海和杭州幾次開席後，2020年9月，在妻子離世5年後，詹宏志來到當年蜜月地屏東，再次的「宣一宴」變奏了，王宣一的基調、在地的食材，加上詹宏志「頑皮」的變化。
更多的練習帶來更多的隨心所欲，詹宏志為這場南國宣一宴定名為「回憶與流浪」，「回憶，指的是對這些菜色原創作者我太太的回憶；流浪，就是我自己的胡思亂想和胡作非為。」
提醒您：禁止酒駕飲酒過量有礙健康
集電弓扯下電線 台鐵大肚溪南號誌站=彰化雙線不通 旅客疏散影／國家青年交響樂團快閃桃機演出 銅管演奏美好旋律慶聖誕影／平安夜！台東6.1地震 民眾驚恐不已 火車暫停駛平安夜不平靜！台東6.1地震 民眾驚恐不已 火車暫停駛、物品掉落星宇現身台北101跨年「光雕藏玄機」猜中獲歐洲首航票
討論區