游振昇 / 報導
2019/ 06/ 16 10:42

影/第一屆豐原麻芛文化季今登場 此物夏天喝來最消暑

第一屆豐原麻芛文化季活動今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦,經解說人員解說,很多豐原人才知道,豐原也是麻芛的發源地之一,早期從豐原火車站到烏日火車站二旁農地,很多農民種黃麻,賣麻芛。

 

今天的麻芛文化季活動由台中市議員謝志忠和台中市楓樹腳文化協會、豐原區頂街里、南村里、南村社區媽媽教室、豐原東區扶輪社等單位舉辦,又稱麻薏的麻芛是夏天消暑飲品,現場提供麻芛果凍、牛軋糖等食品販售,也提供麻芛地瓜湯讓民眾品嘗。

 

台中市楓樹腳文化協會老師江鳳英說,早期豐原火車站到烏日火車站之間,二旁農田種很多黃麻,供製麻布袋使用,麻芛是黃麻嫩芽,在頂街派出所旁的布袋會社,就是收購製麻布袋地方,民國72年台麻公司賣地後,麻芛還是有農民種和賣,現在還有果凍和牛軋糖等食品,推廣麻芛。

 

台中市議員謝志忠說,他是台南人,到台中後就知道要吃麻芛,這是中部消暑特產,豐原又是麻芛的故鄉,以後每年辦一次麻芛文化季活動,讓大家知道麻芛除了是消暑食品,更有文化和故事。

第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,今天在豐原火車站旁舊頂街派出所舉辦。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,現場有麻芛果凍。記者游振昇/攝影
第一屆豐原麻芛文化季活動,現場有麻芛果凍。記者游振昇/攝影
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