李京昇 / 報導
2019/ 05/ 17 14:05

「夏の祭」畢業成果展 義峰高中如置身日本

雲林縣義峰高中每年在畢業前夕都會辦理高三畢業成果展,今天觀光事業、餐飲管理與餐飲技術科高三同學擔綱演出,舉辦「夏の祭」畢業成果展,從造型、配件、舞蹈到上菜秀,全由老師與同學一手包辦,現場相當熱鬧。

 

觀光事業科以日本祭典帶來「日本傳統舞蹈」揭開序幕,每位同學從髮型到穿著都精心打扮,並配合日本傳統音樂走台步,配合祭典穿著和服,學生看起來都像是參加祭典的日本人。

 

透過戲劇方式帶領台下貴賓導覽「京都」、「大阪」「北海道」、「東京」「沖繩」等不同地區的景點特色及美食,呈現各地區的風俗民情、傳統文化,讓在場所有人有如親臨日本。

 

另外餐飲管理科與餐飲技術科,也烹製色香味俱全的日本料理,結合觀光事業科的上菜秀,讓在場貴賓有吃、有看、又有玩。

 

校長王安順表示,透過高三畢業成果展,不僅讓高三學生充分發揮在校所學專業技能,更在準備的過程中教導學弟妹,培養未來進入職場所需的溝通協調、統整、表達與團隊合作能力。

餐飲管理科與餐飲技術科做出日本料理。圖/校方提供
餐飲管理科與餐飲技術科做出日本料理。圖/校方提供
學生們穿上和服。圖/校方提供
學生們穿上和服。圖/校方提供
觀光事業、餐飲管理與餐飲技術科學生在學校營造日本氛圍。圖/校方提供
觀光事業、餐飲管理與餐飲技術科學生在學校營造日本氛圍。圖/校方提供
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