吳淑玲 / 報導
2019/ 02/ 22 14:30

嘿喲嘿喲拔蘿蔔 台南紅將軍胡蘿蔔節228登場

「全台最好吃的胡蘿蔔」。台南將軍區農會總幹事吳明成表示,將軍區胡蘿蔔種植面積廣達270公頃,是區內的主要農產業,主要採契作,年產值達8千萬,除內銷也外銷到香港和日本;將軍區地理環境得天獨厚,位在海邊,冬季日夜溫差大,生長期長達4個月,讓當地的胡蘿蔔特別鮮美。

 

吳明成指出,今年的胡蘿蔔產業文化活動將於28日在將軍國中登場,有四健、家政成果展、農特產品及各種蔬果、種苗展售,創意DIY等活動,更有家政班推出胡蘿蔔創意料理,加上親子拔蘿蔔體驗等,活動內容相當豐富,值得大家參與。家政班員也有拿手的風味餐,每人250元,有胡蘿蔔風味餐加大福DIY,限量80名採預約報名;現場也有牛蒡飯、碗粿、麻香油飯、皮蛋瘦粥每份品嘗價50元,胡蘿蔔饅頭10元

 

將軍區有「胡蘿蔔的故鄉」,今年雖因暖冬影響,胡蘿蔔減產近兩成,但品質沒受到影響,目前正值採收季節,處處可見農忙景象,今年結合南21線的木棉道,邀請遊客一起來品嘗胡蘿蔔及賞花,嘿喲嘿喲拔蘿蔔是每年最受歡迎的田野體驗活動,年年都吸引許多親子參加,樂享拔蘿蔔樂趣。將有2梯次,分別在2月28日及3月3日,除了拔蘿蔔外,還能品嘗地方風味餐,報名可洽將軍農會推廣部(06)7944790。

台南紅將軍胡蘿蔔節的「胡大福」DIY成最熱搜字,就是胡蘿蔔大福。記者吳淑玲/攝影
台南紅將軍胡蘿蔔節的「胡大福」DIY成最熱搜字,就是胡蘿蔔大福。記者吳淑玲/攝影
台南將軍區農會228舉辦紅將軍胡蘿蔔節。記者吳淑玲/攝影
台南將軍區農會228舉辦紅將軍胡蘿蔔節。記者吳淑玲/攝影
台南將軍有胡蘿蔔故鄉之稱,目前正進入採收期。記者吳淑玲/攝影
台南將軍有胡蘿蔔故鄉之稱,目前正進入採收期。記者吳淑玲/攝影
台南紅將軍胡蘿蔔節結合木棉花季。記者吳淑玲/攝影
台南紅將軍胡蘿蔔節結合木棉花季。記者吳淑玲/攝影
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