洪哲政 / 報導
2019/ 02/ 11 15:45

影/撞臉演員柯叔元!野柳安檢所長 港邊溫馨送餐情

海巡野柳安檢所長蔡宇喆從軍近廿年,至今未婚,他有一張酷似演員柯叔元的酷帥臉龐。坐鎮北部最繁忙的漁港的他,近期不但得率官兵嚴格檢查港口漁船貨品,防範「非洲豬瘟」入侵,也兼協助照顧社區孤寡。每逢開飯時間前,安檢所海巡速克達機車就會出發,穿過泊在岸邊的船影,將兩份「軍伙」送到港邊林姓這戶人家。

 

蔡宇喆高中畢業後想從軍,報考陸軍官校海巡專科班,畢業後十餘年都在金門服務,去年才「跨海」來台接任野柳安檢所長。已升任中校的他,不見軍職歷練的霸氣滄桑,倒是有張滿滿笑容的「明星臉」,在全身「橘操」的映照下,益發活力十足。

 

海巡署去年起推動「伙食外包」,北部各港口的安檢所內的廚房平時都是冷清的。因為主要的「副食」菜餚,不再需要官兵們自行烹調,而是由總大隊等二線單位直接採購,再將熱菜分送到各漁港安檢所。一個卅餘名兵力野柳安檢所,星期一到五,只要準備兩個大同電鍋蒸好白飯,時間到就能開飯,不但能省略自行開伙時人力勤務成本,也確保伙食的「品質」。

 

海巡部隊和過去不同的,除了過去安檢所「人人是大廚」的部隊生態已成歷史外,海巡部隊現在也沒有野狼「檔車」,公務用的都是自動排檔的速克達。

 

這天大隊的中餐菜餚11時多就送到野彬柳安檢所,蔡宇喆得親自「驗菜」。肉排、豆乾、青菜、炸丸子,確認品項,但還沒到開飯時間,他打開電鍋將熱飯打理成兩份便當,跨上公務用的速克達,橫越港區,將飯菜送到這戶人家。

 

林老先生是野柳里長轉介給安檢所的個案,他自身患有糖尿病,其妻眼睛失明,兩者行動不便,每月只靠老漁津貼1萬5000餘元補貼家中所需,生活困窘。野柳安檢所固定提供中餐與晚餐給老人家。聽到熟悉的聲音進門,老太太與官兵閒話家常,連聲說謝。官兵來送飯,也兼照看,了解林家今天是否平順如昔。

 

蔡宇喆說,海巡安檢所除任務執掌之外,「在地服務」也是工作重點,安檢所位在各港區,官兵除了執法,也希望能將餘力幫助居民,讓孤寡民眾感受溫暖。

 

海岸巡防署表示,高齡化與少子化影響,傳統家庭及經濟產生結構變化,導致長者獨居比例逐年增高,長者無法自理生活,在缺乏足夠社會系統照護情況下,常處於獨立無援的情境。海巡分署在「海巡之友總會」支持下,推動安檢所送餐服務,「送餐兼照看」,希望讓需要援助的長者獲得良好照護,目前已有60餘案在執行中。

海巡署去年起推動「伙食外包」,北部各港口安檢所內的廚房平時都是冷清的。因為主要的「副食」菜餚,不再需要官兵們自行烹調,而是由總大隊等二線單位直接採購,再將熱菜分送到各漁港安檢所。一個卅餘名兵力野柳安檢所,星期一到五,只要準備兩個大同電鍋蒸好白飯,時間到就能開飯。記者洪哲政/攝影
海巡署去年起推動「伙食外包」,北部各港口安檢所內的廚房平時都是冷清的。因為主要的「副食」菜餚,不再需要官兵們自行烹調,而是由總大隊等二線單位直接採購,再將熱菜分送到各漁港安檢所。一個卅餘名兵力野柳安檢所,星期一到五,只要準備兩個大同電鍋蒸好白飯,時間到就能開飯。記者洪哲政/攝影
海巡野柳安檢所長蔡宇喆(右)從軍近廿年,至今未婚,他有一張酷似演員柯叔元的酷帥臉龐。記者洪哲政/攝影
海巡野柳安檢所長蔡宇喆(右)從軍近廿年,至今未婚,他有一張酷似演員柯叔元的酷帥臉龐。記者洪哲政/攝影
海巡部隊和過去不同的,除了過去安檢所「人人是大廚」的部隊生態已成歷史外,海巡部隊現在也沒有野狼「檔車」,公務用的都是自動排檔的速克達。記者洪哲政/攝影
海巡部隊和過去不同的,除了過去安檢所「人人是大廚」的部隊生態已成歷史外,海巡部隊現在也沒有野狼「檔車」,公務用的都是自動排檔的速克達。記者洪哲政/攝影
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