居食屋「和民」日式餐廳金典綠園道店開幕

堅持純手工製作,強調使用有機蔬菜的「和民」日式居酒屋,今年三月一日將在台中市金典綠園道設立第十五家新店。(2012 02 16) 2012-02-16 于志旭 / 報導

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  • 摘要:一般芒果冰是使用愛文芒果,但台南玉井區一家冰店業者,使用剛剛上市的土芒果做成冰品,因果實小,削的果肉少,成本高又費工,且是季節限定,只有這兩個月吃得到。(2014.4.16)訪問一:冰店業者張秀玲。訪問二:業者張秀鳳

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  • 摘要:南投縣青梅在清明節後產量將進入高峰,但因青梅價格低迷,南投縣農會為保障農民收益,採保價收購讓信義、水里、仁愛等地契作梅農採收出貨給農會加工製成脆梅、甜菊梅等梅製品,也讓民眾品嘗南投青梅的美好風味。

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  • 摘要:現在是午餐時間,而說到吃,如果要找出,最能代表台灣的"平民美食",那大街小巷,都看得到的"炸雞排",肯定是其中之一。今天的找美食,帶您品嚐各地,口味特殊的炸雞排!像是屏東一家炸雞排,有清香檸檬味,還有新竹的一家炸雞排,竟然限量!一天只賣四十片! ●找美食店家資訊 店名:貴族派 地址:宜蘭縣宜蘭市復興路2段12號。電話03-9325244 / 店名:壹坪半鹽酥雞地址:新竹市香山區中山路642號電話:0926158551 / 店名:炸雞排地址:屏東市華山里廣東路461號電話:0973697978

  • 摘要:清明節習俗會吃潤餅,彰化鹿港一家傳統手工潤餅店,一大早就大排長龍,有人甚至等了三四個小時才買到。雖然店家從早忙到晚,不過他們也希望能夠把傳統的好滋味,繼續傳承下去。

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